Kuih ni aku buat selepas beli keledek dalam perjalanan pulang ke KK dari Beaufort.Bagus keledek ni tak masuk angin.
Bahan-bahan
Cara membuat
Gaul sebati keledek dan tepung sehingga menjadi doh.(tambahkan sedikit air jika perlu)
ambil sedikit doh dan leperkan..letakkan sedikit gula dan tutup doh macam dalam gambar.
Goreng dalam minyak banyak dengan api sederhana.
Bila sudah kuning keemasan angkat dan toskan.Siap untuk dihidang.
- 3 biji keledek saiz sederhana direbus bersama sedikit garam dan dilecek
- 1 cawan tepung
- Gula secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat
Gaul sebati keledek dan tepung sehingga menjadi doh.(tambahkan sedikit air jika perlu)
ambil sedikit doh dan leperkan..letakkan sedikit gula dan tutup doh macam dalam gambar.
Goreng dalam minyak banyak dengan api sederhana.
Bila sudah kuning keemasan angkat dan toskan.Siap untuk dihidang.
No comments:
Post a Comment