Bahan-bahan
- 4 keping isi ikan putih
- 2 batang serai
- 1 biji bawang besar hiris memanjang
- 4 ulas bawang putih diketuk
- 1 inci halia diketuk
- 1 inci lengkuas dihiris
- Lada hitam ditumbuk
- Air secukupnya
- seketul sup bunjut
- garam gula dan aji.
Tumis bawang putih, halia, serai, dan lengkuas hingga wangi.
Masukkan air dan biar mendidih.
Masukkan ikan, bawang besar, lada hitam, sup bunjut dan perasakan garam,gula dan perasa.Renehkan hingga masak.
No comments:
Post a Comment