Bahan-bahan
- Taugeh
- 2 cawan santan
- ikan bilis ( lebih sedap gunakan ikan selayang yg direbus dgn grm dan asam kepimg)
- Bawang besar dihiris
- Cili merah dihiris memanjang
- secubit garam
- sedikit gula
Didihkan santan bersama ikan bilis, bawang besar dan cili merah.
Masukkan gula dan garam secukup rasa.
kemudian ,masukkan taugeh biarkan seketika dan sedia dihidang bersama nasi putih.
(Boleh juga gantikan taugeh dgn sawi, kobis, bunga kobis,terung dll yg sesuai)
No comments:
Post a Comment