Jom minum petang kat sini..sejak 2 menjak ni ramai btul kawan2 wat apam beras ni..jd saya pun x mau ketinggalan..lagipun tak cerewet dia punya resepi kan!! So saya CNP dari blog LOVE..dan di melayukan he..he..thanks yer..Love jg amik dr org lain jgk..cam biasalah..kawan2 kat maya ni memang murah hati bg resepi..tima kasih byk2lah yer..
APAM BERAS
Bahan-bahan:
• 1 cawan nasi
• 2 cawan tepung beras
• 1 cawan gula putih
• 1 1/4 cawan air
• 1 sudu kecil yis
• sepeket kecil eno
Caranya:
- Blend nasi dengan air hingga halus kemudian masukkan sugar, tepung dan yis. Blend lagi hingga sebati. Masukkan ke dalam bekas dan tutup rapat.
- Perap lebih dari 3 atau 4 jam
- Selepas diperap kacau perlahan dan masukkan eno, kacau sebati perlahan-lahan (warnakan kalau suka) dan biar sebentar.
- Panaskan kukusan. Masukan ke dalam acuan-acuan kecil dan kukus selama 15 hingga 20minit dengan api kuat.
- Boleh di makan dengan kelapa parut yang dikukus sebentar dan digaul dengan sedikit garam jika suka.
No comments:
Post a Comment