Ada lagi menu kemarin..masak labu..hari tu masa makan kat restoran sini makan sayur ni sedap btul..pastu ada pulak rezeki..mekacih pada kak Zah jiranku yg pernah jaga anak2 saya masa kecik dulu menghantar buah labu yg ditanam kat umah dia..pe lagi trus wat masak lemak..yg bestnye asben suka sgt kita masak lauk ni..kembang gak lak hidung kita bila skali skala kena puji..hehhe
ok ni resepinyer yer
BAHAN
200gm labu dipotong kiub
3 ulas bawang merah ditumbuk
2ulas bawang putih ditumbuk
segenggam ikan bilis ditumbuk
sedikit belacan ditumbuk
3cwm santan
sedikit garam
sedikit sayur manis( mak saya panggil cekur manis)
6 biji cili padi ditumbuk..ikut kepedasan korang lah
Cara2
satukan santan ngan bahan tumbuk hingga mendidih.
Masukkan labu hingga hampir masak dan masukkan syur manis..perasakan garam secukupnya..
dah siap..
No comments:
Post a Comment