Followers

KERABU MANGGA BERSOTONG


Dah lama teringin naka makan kerabu mangga...ingatkan nak buat cam kakak saya buat yg campur kerisik dan kacang botol tu...tapi my hubby memang kureng sket kalau dah tambah kelapa goreng dalam apa2 masakan...jadi saya ejas supaya dia pun leh join sama2 makan ni...
Resepi yg simple tp kalau ada byk kerabunye mungkin lebih sedap dan meriah kan!

Bahan2
4 biji mangga dicincang kasar
4 ekor sotong sederhana besar..rebus dan hiris
segenggam taugeh
setangkai daun kesum dihiris halus
sebatang serai dihiris halus
10 biji cili api dihiris
segenggam ikan bilis
garam dan gula secukupnya

CARA2
campur je semua bahan dan perasakan..kalau mangga yang x berapa masam boleh tambahkan sedikit cuka/asam limau...sedap ratah cam gitu jer

No comments:

Post a Comment

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails