Followers

SAYUR LEMAK TERUNG


Hari ni x de jalan2 sgt...hujan la pulak...kemarin sempat jgk pg mancing...ingatkan hari ni nak perabihkan umpan yg ada tp nak wat camana ..katak panggil hujan..laalala...

Lauk sayur lemak terung ni hidangan lunch tadi...kalau lauk berkuah macam ni memang menjadi peberet sekeluarga..kalau xde kuah cam tercekik jer makan nasi...mungkin dah turun temurun macam tu kot...anak2 pun kalau makan nasi ..sampai banjir nasi tu ngan kuah...

resepinyer simple jer

BAHAN2
2biji terung di potong empat dan dibelah..
3cawan santan ( yg ni saya tambah 1 kotak susu sek anak..drpd diorg x minum kan!)
1/2 biji bawang besar dihiris
sebiji cili merah dihiris
segenggam ikan bilis
garam dan gula secukupnya

CARA2
satukan semuanya sekali dan kacau sekali sekali supaya santan x berketul.
Biarkan seketika dan perasakan..jgn terlalu lama..nanti terbit minyak pulak.

No comments:

Post a Comment

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails