Salam ceria semua ..hari ni rasa hepi...dapat layan anak2 tanpa beban kerja.....kalau tak asyik pantau anak2 cam pakai 'remote' je...diorang pun nampak hepi bila diberi perhatian yang lebih dari biasa....ye lah kalau dah bizi...buat sket je salah ini salah itu salah...padahal mereka tu cuma mintak perhatian je kan...diharapkan mereka akan faham bila besar kelak...
ok..rasanya lama dah x masukkan entri masakan..malas nak snap sebenarnya....tapi hari ni macam terajin la pulak..jadi hari ni entri pertama ialah sotong....sotong masak asam..pandai2 je letak nama..
Bahan2
1/2 kg sotong bawang besar di mayang halia dihis halus memanjang sedikit daun bawang jika suka secawan air asam jawa (jgn terlalu pekat)
bahan kisar
7 keping lada kering(terpulang kepedasan anda) 1 biji bawang besar 3 ulas bwg putih sedikit belacan
Cara2
Tumis bahan kisar hingga terbit minyak masukkan air asam jawadan biar seketika Masukkan pulak sotong Bila hampir kering masukkan halia hiris dan bawang besar. dah masak hidang ngan daun bawang...siap
No comments:
Post a Comment