KEK COKLAT KUKUS MUNIRA

Kek coklat ni tertengok kat blog hana Jipun tu...meleleh topping nyer...terus membuatkan kita pun x tertahan2..so kebetulan dah ada semua bhn trus jer buat...tapi kita tabur gula halus jer kat atas tu....walaupun visual kurang memuaskan..layan jer la..ni nak kena mintak sponsor beli kamera baru ni..yg ni pakai henpon jer...resepi ni di kopipes dari blog hana yang mana kepunyaan tuan kek ialah Munira

RESEPI KEK COKLAT KUKUS MUNIRA

source : kak.noormasri@coretandaridapur
source: Hana's family

Bahan-bahan
Bahan A

• 1 cawan gula pasir - hana dan kak.noor letak 3/4 cawan aje - saya jgk
  
• 1 cawan serbuk koko
• 1 cawan susu cair - hana gune susu segar - saya guna susu skim sek yg anak punyer hehe
  
• 1 cawan susu pekat
• 1 cawan minyak masak
• 1 sudu kecil serbuk nescafe - resepi asal xde - x letak..nescafe dah keras haha
  

>> semua bahan di atas digaul sebati dan masak atas api perlahan sehingga gula larut. Matikan api dan rehatkan sekejap bila dah sebati.

Bahan B - di ayak

• 3/4 cawan tepung gandum
• 1 sudu kecil (sudu kfc) soda bikarbonat
• 1 sudu kecil (sudu kfc) baking powder

Bahan C
4 biji telur - diblender (tapi kak.noor pukul hingga kembang) - hana juga - saya pun

Cara-cara

• Satukan bahan B dan bahan C ke dlm bahan A secara berselang seli dan gaul dgn senduk aje.
  
• Bila dah sebati masukkan ke dlm loyang yg digris dan dilapik kertas kalis minyak.
  
• Kukus selama 1 jam atau sehingga masak. Jgn buka pengukus semasa proses mengukus 45 min yg pertama takut kek jd mendap.